Lo studente indeciso ai fornelli

L’indecisione degli studenti difronte al futuro

Sia che si parli di scuola che di università, uno studente su due ancora indeciso nella scelta del suo futuro. Giovani determinati, ma con poca fiducia nel futuro e nell’utilità degli studi universitari. La maggior parte di loro sostiene che la società non offra loro la possibilità di esprimersi né di esercitare e dimostrare le proprie capacità e, comunque, non ascolti la loro voce. Poca fiducia nel presente, dunque, unita però alla determinazione di “farcela da soli”, di auto-determinare il proprio futuro, ma senza necessariamente dover studiare.

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Le verdure (Parte 2)

Assumere la giusta dose di verdure ogni giorno è importante per la salute dell’organismo, a tutte le età, ma non sempre però si trovano idee originali per preparare il contorno e si finisce per portare in tavola le stesse preparazioni. Invece svariati sono i modi di cucinare le verdure e renderle davvero squisite, ricche di gusto e sapore.

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Le verdure (Parte 1)

Il termine verdure indica genericamente le erbe commestibili e gli ortaggi, per lo più coltivati, a volte nati spontaneamente, costituiti da piante intere o anche solo da loro parti, come foglie, germogli, fusti, radici o frutti. Solitamente le verdure sono in elevatissima percentuale costituite d’acqua, contengono una grande quantità di fibre, danno senso di sazietà e migliorano le funzioni dell’organismo. Alcune verdure si trovano sui banchi del supermercato tutto l’anno, altre invece seguono una loro stagionalità. In autunno puoi trovare freschi zucca e verza, in inverno finocchi e radicchio, in primavera asparagi e fagiolini, d’estate melanzane e peperoni.

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Lo studente fuorisede

Lo studente fuori sede è quel soggetto che, troppo presto nella sua vita, ha avuto la brillante idea di trasferirsi in una nuova città per inseguire la sua passione. Una nuova città, diverse abitudini, nuove persone, uno stile di vita completamente nuovo e tutto da scoprire. L’emozione è alle stelle, un sacco di novità lo aspettano e non vede l’ora di scoprirle tutte, ma anche molte e nuove responsabilità.

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Inventiamo nuove ricette con gli avanzi

La pasta avanzata in frigo, mai buttarla, può diventare l’ingrediente base per tante ricette con gli avanzi. Basta ripensare alle vecchie ricette della nonna, timballi di pasta, crocchette di riso, zuppe saporite, quasi tutte queste ricette nascono dal recupero sapiente degli avanzi. Oggi la cucina del “riciclo” è un trend molto forte perché ricordiamoci che riutilizzare i cibi avanzati è una soluzione non solo per risparmiare ma anche per aiutare il nostro Pianeta.

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Sprecare il cibo è fuori moda

Mai buttare il cibo, ecco perché in questo articolo andremo a scoprire qualche mossa per ridurre gli sprechi in cucina, partendo dalla spesa e finendo con il riciclo! Ridurre lo spreco di cibo è una delle priorità indicate nell’Agenda 2030 dell’Assemblea dell’Onu per uno sviluppo sostenibile. Nel cibo, infatti, c’è il lavoro di molte donne e uomini, la sapienza tramandata da generazioni, l’innovazione tecnologica e l’ingegno umano; ci sono inoltre la terra, l’acqua, l’aria e il sole.

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Pasta con il tonno (Parte 2)

È il piatto di emergenza degli universitari, veloce e saporita, la pasta con il tonno salva pranzi e cene. E non stupisce che il tonno sia estremamente consumato in Italia, soprattutto dai giovani. Ma l’abitudine ci fa ricadere sempre nelle solite ricette e lasciamo la creatività chiusa nel cassetto. Per questo oggi vi faremo vedere la pasta al tonno con occhi diversi, meno noia e più gusto!

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Pasta con il tonno (Parte 1)

La pasta con il tonno è un grande classico, protagonista delle cene veloci, soprattutto quelle degli studenti fuori sede. E si sa, i grandi classici non muoiono mai, sono i nostri preferiti e quelli su cui possiamo contare davvero. Ogni tanto però ci piace dare un tocco diverso, per provare nuovi abbinamenti, quindi se siete stanchi della “solita minestra”, in questo articolo vi proponiamo varianti facili e veloci da provare.

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I cibi che ti aiutano a studiare meglio (parte 3)

Non riesci a studiare, forse è perché mangi male! Cali di attenzione, colpi di sonno e mal di testa minano la concentrazione di tutti gli studenti. Quando ci sentiamo fiacchi, molto spesso cerchiamo la soluzione nelle tecniche di apprendimento più disparate, senza pensare a ciò che influenza la nostra energia più di ogni altra cosa è quello che mangiamo. Si può porre rimedio innanzitutto iniziando a mangiare bene, la dieta incredibilmente incide sul tuo profitto. Oltre a consumare pasti regolari, nutrienti ma leggeri, ne esistono alcuni nello specifico che aiutano a studiare!

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I cibi che ti aiutano a studiare meglio (parte 2)

Un’alimentazione corretta è alla base di un buon metodo di studio. Diversi sono i cibi che stimolano il cervello e le sostanze che, se assunte con regolarità, contribuiscono a migliorarne le prestazioni, che possono aiutarti a trattenere le informazioni e a restare concentrato anche durante le più estenuanti sessioni di studio. Vuoi sapere cosa mangiare per migliorare la memoria e la concentrazione? Ecco gli ingredienti per un pranzo veloce, sano ed equilibrato.

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